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FOODMENU

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《Hors-d'oeuvres》おつまみ


ミックスナッツ

とりあえずのおつまみです。

¥400

ポムパイユ

細切りのポテトフライ

¥280

自家製ピクルス

季節野菜の洋風漬物

¥400

ガーリックトースト

ニンニク入りのバタートースト

¥350

かぼちゃのコロッケ

小さなコロッケ4個入りです

¥400

ライスコロッケ

タコの入ったピリ辛トマトソース味

¥450

スペイン風オムレツ

ジャガイモ、玉ネギ入りの卵焼き

¥500

ソーセージの盛り合わせ

あらびき、ハーブ、チョリソーの3種盛り

¥580

洋風モツ煮込み

豚モツと野菜のバジル風味のコンソメ煮

¥650

アサリの白ワイン蒸し

定番のおつまみです

¥680

田舎風パテ

色々なお肉を合わせて作ったパテ

¥700

チーズの盛り合わせ

内容は日替わりになります

¥980

ラタトゥユのチーズ焼き

ナス、パプリカ、トマトなどが入った野菜の煮込み

¥750

キーマカレーのチーズ焼き

挽肉入りのカレーにチーズをのせて焼き上げました

¥780



《Salads》サラダ


季節野菜のサラダ

季節野菜のグリーンサラダ

¥550

キャベツとベーコンのシーザーサラダ

キャベツの千切りとベーコンのチーズ風味

¥680

生ハムのサラダ

サッパリの野菜と生ハムの塩気が好相性

¥780

海老とアボカドのタルタルサラダ

海老とアボカドをタルタルソースで和えたサラダ

¥780

キノコのソテーと温泉卵のサラダ
¥750



《Pasta》パスタ


ペペロンチーノ

ピリ辛のシンプルなパスタ

¥680

ボロネーゼ

ミートソースです

¥880

ボンゴレ ビアンコ

アサリの塩味

¥950

カポナータ

色々な野菜のトマトソース

¥850

カルボナーラ

卵、パルメザンチーズ、黒コショウのパスタ

¥980

ペスカトーレ

魚介たっぷりのトマトソース

¥1,080

パン
¥200

ライス
¥200



《Poisson》魚料理


海老・イカ・キノコのガーリックソテー

ニンニクの効いた和風バター味

¥1,080

サーモンのムニエル ハーブオイルソース

香草のソースがサーモンと良く合います

¥980

魚介のグラタン

たっぷりの魚介をペシャルメソースとグラタンに

¥1,200

白身魚のフリット トマトソース

フリットの揚げ物のことです

¥950

本日の魚料理

旬のお魚料理 詳しくはスタッフに




《Viand》肉料理


美明豚のソテー Ändra特製ソース

茨城県産「びめいとん」のソテーを特製ソースで

¥1,180

骨付き鶏もも肉のフリカッセ

1本まるごと生クリームでやわらかく煮込みました

¥1,050

若鶏の悪魔風 トマトソース

フレンチマスタードでマリネし鶏肉のパン粉焼き

¥980

ビーフシチュー

じっくり時間をかけて煮込みました

¥1,380

美明豚スペアリブのモロッコ風

エスニック風でお酒にも良く合います

¥1,100

ビーフステーキ ジャポネーズソース

150gのステーキにオリジナルの和風ソース




《Dessert》デザート


季節のデザート

本日のデザートはスタッフにお尋ね下さい


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