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Bar Restaurant Ändra

FOODMENU


《Hors-d'oeuvres》おつまみ
ミックスナッツ
とりあえずのおつまみです。
¥400
ポムパイユ
細切りのポテトフライ
¥280
自家製ピクルス
季節野菜の洋風漬物
¥400
ガーリックトースト
ニンニク入りのバタートースト
¥350
かぼちゃのコロッケ
小さなコロッケ4個入りです
¥400
ライスコロッケ
タコの入ったピリ辛トマトソース味
¥450
スペイン風オムレツ
ジャガイモ、玉ネギ入りの卵焼き
¥500
ソーセージの盛り合わせ
あらびき、ハーブ、チョリソーの3種盛り
¥580
洋風モツ煮込み
豚モツと野菜のバジル風味のコンソメ煮
¥650
アサリの白ワイン蒸し
定番のおつまみです
¥680
田舎風パテ
色々なお肉を合わせて作ったパテ
¥700
チーズの盛り合わせ
内容は日替わりになります
¥980
ラタトゥユのチーズ焼き
ナス、パプリカ、トマトなどが入った野菜の煮込み
¥750
キーマカレーのチーズ焼き
挽肉入りのカレーにチーズをのせて焼き上げました
¥780
《Salads》サラダ
季節野菜のサラダ
季節野菜のグリーンサラダ
¥550
キャベツとベーコンのシーザーサラダ
キャベツの千切りとベーコンのチーズ風味
¥680
生ハムのサラダ
サッパリの野菜と生ハムの塩気が好相性
¥780
海老とアボカドのタルタルサラダ
海老とアボカドをタルタルソースで和えたサラダ
¥780
キノコのソテーと温泉卵のサラダ
¥750
《Pasta》パスタ
ペペロンチーノ
ピリ辛のシンプルなパスタ
¥680
ボロネーゼ
ミートソースです
¥880
ボンゴレ ビアンコ
アサリの塩味
¥950
カポナータ
色々な野菜のトマトソース
¥850
カルボナーラ
卵、パルメザンチーズ、黒コショウのパスタ
¥980
ペスカトーレ
魚介たっぷりのトマトソース
¥1,080
パン
¥200
ライス
¥200
《Poisson》魚料理
海老・イカ・キノコのガーリックソテー
ニンニクの効いた和風バター味
¥1,080
サーモンのムニエル ハーブオイルソース
香草のソースがサーモンと良く合います
¥980
魚介のグラタン
たっぷりの魚介をペシャルメソースとグラタンに
¥1,200
白身魚のフリット トマトソース
フリットの揚げ物のことです
¥950
本日の魚料理
旬のお魚料理 詳しくはスタッフに
《Viand》肉料理
美明豚のソテー Ändra特製ソース
茨城県産「びめいとん」のソテーを特製ソースで
¥1,180
骨付き鶏もも肉のフリカッセ
1本まるごと生クリームでやわらかく煮込みました
¥1,050
若鶏の悪魔風 トマトソース
フレンチマスタードでマリネし鶏肉のパン粉焼き
¥980
ビーフシチュー
じっくり時間をかけて煮込みました
¥1,380
美明豚スペアリブのモロッコ風
エスニック風でお酒にも良く合います
¥1,100
ビーフステーキ ジャポネーズソース
150gのステーキにオリジナルの和風ソース
《Dessert》デザート
季節のデザート
本日のデザートはスタッフにお尋ね下さい
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